Storkok

Efter att ha legat i sängen och dragit mig till klockan elva satte jag igång i köket. Kålpudding och korvstroganoff har lagats. Fyra matlådor åker in i kylen till veckans lunch (jag vet att det är fem arbetsdagar, men torsdagen ser lite annorlunda ut och jag kommer inte vara på kontoret) och tre i frysen för framtida måltider. Nu ska jag bara stryka tvätten från igår, sedan är jag redo för veckan. Så skönt att vara förberedd så kvällarna i veckan kan spenderas till annat än att fixa.

Kålpudding?!

Såg i Willys reklamblad att vitkål kostade 2 kr kilot denna veckan. Och om något är så billigt måste det ju utnyttjas. Vad kan man göra med ett vitkålshuvud då? Jo, kålpudding! Har ätit det en gång tidigare vad jag vet och när jag nu googlat recept undrar jag varför inte oftare. Det verkar ju jätteenkelt! Och billigt. Så jag ska bege mig till Willys och investera i vitkål för att sedan förvandlas till husmorsSophia.